【あらすじ】
「わが家でお茶を楽しむ」をテーマに、街のカフェとは違った、自宅ですぐにできる“うちカフェ”を紹介するします。お茶をおいしく淹れるコツはもちろん、日本茶、中国茶、紅茶、珈琲を素敵に味わえるシーンをショートストーリーに仕立て、自宅を心地よいカフェに演出するアイデアを盛り込みました。いつものリビングや和室を、カフェ空間にしつらえるインテリアの裏ワザや、器使いのヒントが満載。“うちカフェ”メニューに加えたいお茶を使ったオリジナルレシピも充実です。英語ナレーション及びキャプション付きで、英語も学べる”うちカフェ”を収録。■1. 紅茶／中国茶／珈琲／日本茶それぞれストーリー編とメイキング編で構成され、お茶を生活に取り入れて、癒しの空間を演出する。そんな素敵なシーンの紹介と、ストーリーの中に出てくるお茶の準備と演出の仕方をご紹介します。■2. キホンのはなし／お茶と珈琲の歴史や種類について、器や淹れ方の説明をします。■3. レシピ／ストーリー編で登場したフードとお茶を利用した料理のレシピを紹介します。
【キーワード】 趣味 習い事 カフェ お茶 リフレッシュ 紅茶 コーヒー 中国茶 日本茶 ウーロン茶 ジャスミン茶
