ついに、「大江戸寿司番付」敗者復活戦の決勝まで勝ち進んだ湧吾。本戦復帰を懸けた最後の相手は、沖縄の寿司職人・眞栄田宣行。沖縄の魚と江戸前寿司を掛け合わせた琉球江戸前寿司を得意とする眞栄田は、審査員の度肝を抜く驚きの寿司を披露する。対する湧吾は背中の痛みを抱えながらも、自身が育ったハワイに馴染みのあるネタで勝負。互いに故郷へ思いを馳せながら握る、最上級の寿司バトル!!激闘を制し、決勝トーナメント本戦復帰を果たすのはどちらか!?その他、大反響の番外編②「魅惑のカウンター寿司」も収録!!
「パリ国際寿司杯」2日目――日本チームの次なる対戦相手は、アラブ首長国連邦・ドバイチーム。勝利の為には手段を選ばないドバイチームに対して、日本チームの湧吾や児島は純粋な寿司の力で対抗する!!ベスト8に進出するのはどちらだ!?
日本vs.ドバイの激闘が終結し、更に熱を帯びるパリ国際寿司杯――ニューヨークチームの彩花と萌は、オーストラリアチームの豪快な寿司に苦戦を強いられる。ベスト4進出が決まる大一番で、強敵を相手に勝利を収められるか!?大好評の「児島」番外編も収録!!
湧吾が、レティシアとロマンの関係に戸惑う中、日本vs.フランス共和国の戦いが幕を開ける。美食の国・フランスチームが披露するのは、芸術的な美しさを誇る寿司。その完成度に、日本チームは圧倒されていく。さらにホームの声援を背負ったフランスチームの勢いは止まらないが…果たして日本は、この壁を乗り越えることができるのか!?
日本vs.フランス共和国ついに最終局面へ――!!五感を刺激するロマンの寿司を前に、湧吾が選んだのは…その裏で動き出す、もう一つの運命。「華山」の名に導かれ、雅と泰臣――二人の宿命が交差し、避けられぬ因縁の対決が幕を開ける!!シンガポールVS.ノルウェー誇りと信念が激突する戦いの果て、真の強者として立つのはどちらだ!?運命と覚悟が交錯する、激動の24巻!!