日本の豆腐料理を研究するためにアメリカから来日したが、気が付けば落語家に弟子入りしていた快楽亭ブラック。日本の豆腐の現状を問いかける初登場回「大豆とにがり」をはじめ、日本愛が乗じて豆腐だけでなく落語にものめり込んでいく快楽亭ブラックのエピソードを収録！ （この巻のエピソード「第1話：大豆とにがり」「第2話：黄身と白身」「第3話：再会の丼」「第4話：日米味対決」「第5話：豆腐の花」「第6話：ぼけとつっこみ」「第7話：秋刀魚の味」「第8話：白身魚の芸」）
警察官としては型破りで、人情が厚い中松警部と大石警部。それぞれの恋を実らせ、晴れて合同披露宴を開催！ となるはずが、互いの恩人同士がいがみ合っていることで問題が発生!! 落語家の快楽亭ブラックたちを巻き込みつつ、栗田ゆう子の策略でいつのまにか披露宴は「究極」と「至高」の対決の場に!! 「低予算披露宴対決！」ほか全6話を収録。（この巻のエピソード「第1話：猫が怖い!?」「第2話：盲点の食材」「第3話：低予算披露宴対決！」「第4話：武芸の道」「第5話：競馬で勝負!!」「第6話：猫にちなんだ料理!?」）
団一郎、近城勇がついに栗田ゆう子にプロポーズ！ とまどうゆう子は山岡士郎の気持ちを確かめたいのに、当の士郎は別のことに気を取られているようで…!? さらに、恋の協定を結んでいたはずの近城と二木まり子の関係にも微妙な変化が!? それぞれの気持ちが動き出す全8話収録。（この巻のエピソード「第1話：すすけた宝物」「第2話：ゴマすり」「第3話：野締めと活き締め」「第4話：味なウマヅラ」「第5話：生モノ干しモノ」「第6話：失恋気分」「第7話：澄み切った切れ味」「第8話：恋とお汁粉」）
近城勇、団一郎のプロポーズを断った栗田ゆう子だが、二人とも待つと言って譲らない。ところが、山岡士郎が倒れたことで急展開。必死に看病するゆう子を見た団と近城、二木まり子の心境に変化が……。さらに士郎が自分の気持ちをようやく受け入れて、一大決心をする「過去との訣別」など全6話。（この巻のエピソード「第1話：愛ある朝食」「第2話：無理な注文」「第3話：ナマコの真髄」「第4話：菜の花五十年」「第5話：敗北宣言」「第6話：過去との訣別」）
妊娠中のゆう子のことが気になって仕方がない海原雄山。ゆう子が倒れると、心配のあまりきつい口調で叱責してしまうが、それを気に病むゆう子にごほうびご飯を差し入れるフォローも忘れない。生まれたばかりの初孫たちへの気遣いも細やかな、雄山の愛情がつまった8話を収録。（この巻のエピソード「第1話：ごほうびの香り」「第2話：機械ぎらい」「第3話：アイスクリームの原点」「第4話：つまらない新年会」「第5話：魯山人のご飯」「第6話：米の母・牡蠣の母」「第7話：いやしのカニ料理」「第8話：降り積もる鍋」）
