「レガーレ」オープン初日。伴に目をかける「バッカナーレ」の常連・野上社長や、毒舌で知られる料理評論家・永坂俊一など、大勢の客で華やかな賑わいを見せるホール。一方、戦場と化した厨房の中には、パスタ場チーフとなった伴の姿もあった。伴は年上の後輩・土屋の作ったリゾットが店の味になっていないことから、自分が味付けを代わると言いだし、早くも職場に不協和音が…！？
欧州で発生した、トマトだけにかかる謎の疫病！被害は瞬く間に広がり、遂に日本にも上陸してしまう！トマトが必須のイタリア料理業界は大被害に見舞われ、ここ横浜「レガーレ」でもトマト不足から客足が途絶え始める！韓国の実業家・キムと天才料理人・パクは、この機に乗じてレガーレを陥落させ、乗っ取ろうと画策、あろうことかレガーレの近くにリストランテ「エゴイスタ」を開店！そこには何故か、潤沢なトマトが…あった！？天才料理人・パクの見たこともない一皿一皿、おまけに他店では食べられないトマト料理もあるとあって、新店「エゴイスタ」は連日大盛況！レガーレは完全に客を奪われてしまう！受難が続くレガーレに更なる追い討ちをかけるように、店の支柱であるシェフ・桑原が…！？レガーレ史上、いや「バンビ～ノ！」史上最大最悪の危機に…伴よ！どうする！！！！？
トマト危機が深刻化する中、心労で倒れた桑原に代わって遂に伴が新シェフに就任！選ばれし恍惚と不安を一身に感じながら、ライバル店「エゴイスタ」対策の重責を担う！そして伴が打ち出した“起死回生の一手”とは…！？一方、「エゴイスタ」サイドはあろうことか親である六本木「バッカナーレ」に毒牙を！もう許せない！怒り心頭に発する伴！そして…事態は思わぬ展開に！！仁義なき横浜イタリアン戦争、大佳境！！
トマト危機に乗じて横浜「レガーレ」乗っ取りを画策する韓国の実業家・キムと天才料理人・パク！彼ら「エゴイスタ」勢と船上のパスタ対決に臨んだ伴…だが！？投票結果は想定外！さらにキムの卑劣な脅迫により、最大最悪の窮地に追い込まれる！料理人として、人間として、今まで培ったすべてを賭け…伴は最後のクチーナ（厨房）に立つ。8年に渡りスピリッツ誌上を熱く駆け抜けた、イタリア料理人血風録、これにて堂々完結！
