74歳のペリカンはパンを売る。

Name: 74歳のペリカンはパンを売る。
Brand: ＢＢＢ

80分 / 字幕 / 2017 / 日本 / 日本語

あらすじ

創業74年を誇る浅草の老舗パン屋、ペリカン。売っているパンの種類は食パンとロールパンのたった２つ。それでも毎日行列ができ、地元に愛され続けてきた。本作は、老舗の伝統を守り続けるペリカンのパン作りの現場に潜入し、その魅力の真髄に迫るドキュメンタリー。

解説

創業７４年。東京・浅草。たった２種類のパンのみを作る「パンのペリカン」。すべてのパン好きに贈る、今までにないえいが焼きあがりました。パン作りを通して見えてくる、モノづくりの本質。「パンのペリカン」はいかにしてブランドとなったのか。

スタッフ

企画:石原弘之
制作:石原弘之
監督:内田俊太郎
編集:内田俊太郎
撮影:石原弘之
撮影:内田俊太郎

キャスト

配信期間

2025/02/11 ～ 2026/05/21

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