料理
作品一覧
当たって砕けろ！！記念すべき料理編は佳苗るかちゃんが「るーちゃん星」に帰省中で残念がらお休みということで、今回はここみん、きずぽん、ひびやんの３人がミッションにチャレンジ！それぞれが引き...
【紹介しているお店】たいめいけん（現在店舗が移転しております。詳細はHPなどをご確認ください）【ミニコーナー】しょうゆ／鯵ニボ味玉そば風ラーメン
今回のテーマは“冷やしラーメン”鳥・豚・煮干しをブレンドした絶品スープを出す元フレンチシェフのお店や愛媛県産の真鯛をチャーシューの代わりに乗せちゃうお店山形県ではおなじみ？“つったいラーメン...
【目黒のラーメン店を紹介】１軒目：鶏そば きび 目黒店 ２軒目：中華そば 竹むら ３軒目：麺や 維新 ４軒目：づゅる麺池田
ふるさと、秋田県にやってきた立石俊樹と、初の秋田県の小西詠斗。あいにくの悪天候の中だが2人のテンションは変わらない。早速、今回の目的地「ファーム・イン・ナチュレ京美園」さんへ。ここの小松京...
▼１軒目【ＲＡＭＥＮ ＧＯＴＴＳＵ】「食後にクセあり」と聞きつけやってきた狩野。おすすめラーメンをすすって一言目に狩野が出したクセの強い感想とはー▼２軒目【麺と未来】若手時代の思い出話に花を...
一番手のここみんの料理スタート。きずぽん、ひびやんが見守る中、「見られながらお料理するのは苦手！」と、ため息交じりに調理をはじめるここみん。手際はよさそうだが、ここみんは、何も見ずにお料...
世界屈指のグルメタウン・東京。最も活気にあふれるグルメといえば、ラーメン！東京で本当においしいラーメンはどこなのか？！芸能界きっての食通・ドロンズ石本がネット上にあふれる口コミを基に、ラ...
【紹介しているお店】創作イタリアンちゃぶっとりあ（東大井）焼肉稲田（目黒）
武井壮が今回出会う協会は『日本コナモン協会』！果たしてどんな情報が飛び出すのか！？
今回のテーマは“カラダにやさしいラーメン”全てのメニューが無添加のお店やアンチエイジング効果を引き出す薬膳ラーメンのお店あの水戸黄門が食べたと言われるラーメンを出すお店など…ニッチェの二人は...
【浅草のラーメン店を紹介】１軒目：ら麺亭 ２軒目：博多ラーメン うりんぼ ３軒目：中国手打拉麺 馬賊 ４軒目：中華ソバ ビリケン
今回は、岡崎にやってきた立石俊樹と小西詠斗。徳川家康の岡崎公園を散策して、向かった先は「合資会社八丁味噌（カクキュー）」さん。八丁味噌の元祖といわれているところ。ここで2人は、樽に入った味...
▼１軒目【焼麺 劔】「焼麺」を提供する店主が抱える悩みに対し、狩野が導き出した答えとはー▼２軒目【麺処 晴】「濃厚さ」のクセが強いラーメンを堪能する狩野は店主との以外な共通点を発見するー
お料理編の２番手は、きずぽん。きずぽんは、引き当てたメニューそのものを知らないようで、食材の買い物から先行き不安。あちこちでお料理のヒントを探し、挙句の果てに神頼み！きずぽんが買ってきた...
世界屈指のグルメタウン・東京。最も活気にあふれるグルメといえば、ラーメン！東京で本当においしいラーメンはどこなのか？！芸能界きっての食通・ドロンズ石本がネット上にあふれる口コミを基に、ラ...
【紹介しているお店】粋京（現在は移転しております。詳細はHPなどをご確認ください） 【ミニコーナー】担々麺／タコライス
武井壮が今回出会う協会は『日本フラワーデザイナー協会』！果たしてどんな情報が飛び出すのか！？
今回のテーマは“変わり種ラーメン”コーヒーを抽出する「サイフォン」を使ったラーメンや高級食材の“ふぐ”でダシをとったラーメン、カプチーノのような“濃厚泡系ラーメン”などが登場。ニッチェの二人は...
【錦糸町のラーメン店を紹介】１軒目：中華そば満鶏軒 ２軒目：真鯛らーめん 麺魚 ３軒目：ラーメン Sorenari ４軒目：らーめん匠屋※現在は閉店しております
東京の亀戸天神から始まった今回の発酵食品はくずもち。江戸時代から続く老舗中の老舗「船橋屋」さんで、くずもちを作る過程を工場で体験した2人。くずもちやあんみつなどの盛り付け作業もやり、そして...
▼１軒目【麺屋 Hulu-lu】ハワイアンなラーメン店に訪れた狩野が店主に謝罪をした理由とはー▼２軒目【真鯛らぁめん まちかど】「真鯛らぁめん」を提供するオシャレなラーメン店の「心地よいクセ」とはー
