今回のテーマは“チャーシュー”！チャーシューを30枚以上乗せちゃうお店や豚1頭から300gしか取れない豚トロを贅沢に使用するお店、特大肩ロースチャーシューをどんぶりいっぱいに乗せたお店など…チャーシューに特別なこだわりを持つお店が登場。ニッチェの二人は一体どのチャーシュー麺を選ぶのか！？さらに番組後半では、ニンジンと明太子を使ったお手軽料理をご紹介。
今回のテーマは“冷やしラーメン”鳥・豚・煮干しをブレンドした絶品スープを出す元フレンチシェフのお店や愛媛県産の真鯛をチャーシューの代わりに乗せちゃうお店山形県ではおなじみ？“つったいラーメン”を出すお店など…ニッチェの二人は一体どの冷やしラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、自宅で簡単に作れる冷やしラーメンをご紹介。※1軒目「中華そば勝本」様の住所表記が2018年に変更になりました（千代田区三崎町→千代田区神田三崎町）
今回のテーマは“カラダにやさしいラーメン”全てのメニューが無添加のお店やアンチエイジング効果を引き出す薬膳ラーメンのお店あの水戸黄門が食べたと言われるラーメンを出すお店など…ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、お手軽に作れるお酢と果物ジュースを使った“フルーツジュー酢”をご紹介。※２軒目「薬膳ラーメンドラゴン」様は2017年１０月に閉店しております。
今回のテーマは“変わり種ラーメン”コーヒーを抽出する「サイフォン」を使ったラーメンや高級食材の“ふぐ”でダシをとったラーメン、カプチーノのような“濃厚泡系ラーメン”などが登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、自宅で簡単に作れる明太子を使った、レンコンサラダをご紹介。
今回のテーマは“女子ラーメン”トッピングにローストしたトマトを丸ごと出すお店や和食中心のラーメン懐石を出すお店、さらに女性に大人気のヘルシーラーメンが登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、自宅で簡単に作れるコーンを使った料理を紹介。※１軒目「BiaBia」様は2019年１2月に閉店しております。
今回のテーマは“麺がうまいラーメン”自家製の“多加水麺”を出す人気ラーメン店や4種類の小麦をブレンドした麺を出すお店、さらにパスタ用の小麦粉を使いモチモチのラーメンを出すお店が登場ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、トマトを使った簡単料理をご紹介。※１軒目「くじら食堂」様は2018年9月に移転しております。詳細はグルメサイトなどでご確認ください。
今回のテーマは“フレンチラーメン”元フレンチシェフが作る、新感覚ラーメンや高級食材の白トリュフを使用したラーメン、さらに黒トリュフを皿いっぱいに載せちゃうラーメン店が登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半では、ふわふわなガーリックトーストの作り方をご紹介。※２軒目「BumBunBlauCafeWith BeeHive」様は現在移転しております。詳細は公式SNS、またはグルメサイトなどをご確認ください。
今回のテーマは“うま辛ラーメン”ハーブが香るうま辛黒図ラーメンや辛くてしびれる担担麺、さらに超濃厚な鳥スープを使ったうま辛ラーメンが登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？※1軒目「ゆきふじ」様は2021年6月に移転しました。詳細はグルメサイトなどをご確認ください。
今回のテーマは“トッピングがスゴいラーメン”8種類のトッピングが選べるラーメン店や鶏の山賊焼きが載ったラーメンを出すお店、さらに好きなトッピングが食べ放題のラーメン店が登場。ニッチェの二人は一体どのラーメン店を選ぶのか！？※３軒目「拉麺ビュッフェBUTA」様は2017年10月に閉店しました。
今回のテーマは“ご当地ラーメン”鳥取名物、牛骨ラーメンを出すお店や美人店長が出す信州名物、ネギたっぷりラーメン、さらに新潟県発祥の生姜醤油ラーメンを出す店が登場。ニッチェの二人は一体どのラーメン店を選ぶのか！？さらに番組後半ではお手軽にできる、ツナの炊き込みご飯をご紹介。※２軒目「チラナイサクラ」様は2020年11月に閉店しました。
今回のテーマは“イタリア風ラーメン”魚介系と動物系のスープを使ったトマトラーメンや濃厚なクリームチーズがたっぷりかかったラーメン、さらに旬の野菜が楽しめるバーニャカウダ風のつけ麺が登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半ではお手軽にできる、ニラ豚温玉丼をご紹介※３軒目「麺屋や庄のgotsubo」様は2019年に別店舗と融合、改名しました。詳細は公式HP、またはグルメサイトなどをご確認ください。
今回のテーマは“個性派スープ”伊勢海老・オマール海老・甘エビをふんだんに使ったラーメンや真鯛を丸ごと使った塩スープのラーメン酒粕を使った白湯スープのラーメンが登場。ニッチェの二人は一体どのラーメンを選ぶのか！？さらに番組後半ではお手軽にできる、切干大根サラダをご紹介。※１軒目「九十九里煮干しつけ麺志奈田」様は2020年7月に閉店、同年7月に「志奈そば 田なか」としてリニューアルしております。※３軒目「銀座風見」様は2021年1月に閉店しました。
高崎車両センター所属の「リゾートやまどり」485系は、群馬県の鳥「ヤマドリ」の名前を由来とする団体臨時列車です。優雅で上品でありながら、雄は翼を大きく広げ、激しくはばたかせ空を飛ぶ。「ヤマドリ」のように、自然豊かな群馬の大地を駆け抜けるイメージがデザインとなっています。今回は埼玉県の大宮駅を出発し、群馬県の中之条駅までの展望映像を4Kカメラで撮影しました。大きな窓から楽しめる沿線の風景をお楽しみ下さい。
高崎車両センター所属の485系「リゾートやまどり」は、群馬県の鳥「ヤマドリ」を名前の由来とする鉄道車両です。今回は団体臨時列車として内房線、外房線や東金線、常磐線など通常走行する事のない線区を通り、千葉を廻ります。東京都両国駅から出発し、千葉県成田駅までの走行を３つの区域に分けて展望映像を収録しました。３作目は誉田駅から成田駅までの展望となります。大きな窓から楽しめる沿線の風景をお楽しみ下さい。
高崎車両センター所属の485系「リゾートやまどり」は、群馬県の鳥「ヤマドリ」を名前の由来とする鉄道車両です。今回は団体臨時列車として内房線、外房線や東金線、常磐線など通常走行する事のない線区を通り、千葉を廻ります。東京都両国駅から出発し、千葉県成田駅までの走行を３つの区域に分けて展望映像を収録しました。２作目は千倉駅から誉田駅までの展望となります。大きな窓から楽しめる沿線の風景をお楽しみ下さい。
高崎車両センター所属の485系「リゾートやまどり」は、群馬県の鳥「ヤマドリ」を名前の由来とする鉄道車両です。今回は団体臨時列車として内房線、外房線や東金線、常磐線など通常走行する事のない線区を通り、千葉を廻ります。東京都両国駅から出発し、千葉県成田駅までの走行を３つの区域に分けて展望映像を収録しました。１作目は両国駅から千倉駅までの展望となります。大きな窓から楽しめる沿線の風景をお楽しみ下さい。
◆怪談師としても活動する、オカルトコレクター田中俊行が秘蔵コレクションを紹介します！今回は、「持っていると運気が下がる絵画」を紹介。見るからに普通の精神状態で描かれたものとは思えない不気味な絵画。その絵画を所有する者にまつわる不運とは…。そして第二回目は、マニアックな都市伝説を語るユニット、都市ボーイズのはやせやすひろ氏がゲストとして登場。オカコレ田中に負けず劣らずオカルトグッズをコレクションするはやせやすひろ氏が今回紹介するのは「拷問でく」、「パチャママ＆聖血の器」、「幽霊が見えるようになる木札」の三品。さて、どんな話が聴けるのか…。番組は、千之ナイフ先生のホラー漫画に登場する「死太郎くん」がナビゲートします！
【恵比寿のラーメン店を紹介】１軒目：らぁめん冠尾 ２軒目：しゅういち 恵比寿店 ３軒目：函館らーめん しお貫 ４軒目：瞠 恵比寿店
【目黒のラーメン店を紹介】１軒目：鶏そば きび 目黒店 ２軒目：中華そば 竹むら ３軒目：麺や 維新 ４軒目：づゅる麺池田
【浅草のラーメン店を紹介】１軒目：ら麺亭 ２軒目：博多ラーメン うりんぼ ３軒目：中国手打拉麺 馬賊 ４軒目：中華ソバ ビリケン
【錦糸町のラーメン店を紹介】１軒目：中華そば満鶏軒 ２軒目：真鯛らーめん 麺魚 ３軒目：ラーメン Sorenari ４軒目：らーめん匠屋※現在は閉店しております
【池袋のラーメン店を紹介】１軒目：元祖めんたい煮こみつけ麺 ２軒目：麺処 篠はら ３軒目：カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 ４軒目：麺処 花田 池袋店
【高田馬場のラーメン店を紹介】１軒目：鶏白湯 蔭山 高田馬場店 ２軒目：鶏そば 三歩一 ３軒目：焼麺 劒 高田馬場本店 ４軒目：旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店
【秋葉原のラーメン店を紹介】１軒目：九十九里煮干しつけ麺 志奈田 ※現「志奈そば 田なか」 ２軒目：麺巧 潮 ３軒目：らーめん紬麦 ４軒目：秋葉原つけ麺 油そば 楽
【中野のラーメン店を紹介】１軒目：ただいま、変身中。 ２軒目：味噌が一番 ３軒目：二代目えん寺 ４軒目：牛こくラーメン マルカツ 中野店
【高円寺のラーメン店を紹介】１軒目：麺屋 賢太郎 ２軒目：麺処 田ぶし 高円寺本店 ３軒目：らぁめん山と樹 ４軒目：自家製麺火の鳥７３
【銀座のラーメン店を紹介】１軒目：麺屋ひょっとこ ※[取材店舗閉店]他店舗の営業情報はグルメサイトなどでご確認ください ２軒目：銀座八五 ３軒目：ABCラーメン ４軒目：らぁ麺 レモン＆フロマージュ GINZA ※2020年3月制作
【神田のラーメン店を紹介】１軒目：塩生姜らー麺専門店MANNISH ２軒目：『 』（無銘） ３軒目：担々麺 辣椒漢 神田本店 ４軒目：鮮魚らーめん 五ノ神水産
【丸の内のラーメン店を紹介】１軒目：谷ラーメン ２軒目：京都銀閣寺 ますたにラーメン ※[移転しております]詳細はグルメサイトなどでご確認ください。 ３軒目：中華そば 福味 ※現「極上中華そば 福味 東京駅KITTE店」 ４軒目：東京煮干し らーめん玉 東京駅店 ※2021年7月にメニュー内容が変更になっております
◆恐怖の連鎖怪談第２５弾！怪異を語り、恐怖を紡ぐ話芸『怪談』。一人が語った怪談が脳を刺激して、別の人間の記憶が蘇る。そんな怪異の連鎖反応とも呼べる怪談会へようこそ！超常現象研究家の「住倉カオス」を始め怪談とDJの二刀流「DJ響」。怪談のプロ集団、歌舞伎町怪談バースリラーナイトからの刺客「村上ロック」。沖縄県宮古島出身。ユタを祖母に持ち、自らも不可思議な体験談を持つミュージシャン「上里洋志」。ルポルタージュ的緻密な取材で、怪異を探求し続ける作家の「川奈まり子」◆今宵は「霊感」から始まる恐怖の連鎖をお届けします！
総武線快速は、総武本線のうち東京駅から千葉駅までを区間とするJR東日本の路線です。運行系統名称としては直通運転を行っている横須賀線と合わせて横須賀線・総武線快速とも呼ばれております。今回の運転席展望は、快速運転にて東京駅から成田空港駅までの前方展望映像を収録しました。
内房線は、千葉県千葉市中央区の蘇我駅から房総半島の東京湾沿いを南下し、太平洋沿岸の千葉県鴨川市の安房鴨川駅へ至るJR東日本の鉄道路線です。今回は209系にて安房鴨川駅から千葉駅まで直通運転の普通列車の前方展望映像を4Kカメラで撮影しました。
京葉線は、東京都千代田区の東京駅から高架橋にて東京湾湾岸沿いの舞浜駅、海浜幕張駅など美しい景色が続く路線を経由し、千葉県千葉市中央区の蘇我駅を結ぶ、JR東日本の鉄道路線です。今回はE233系にて東京駅から蘇我駅までの快速運転の往復前方展望映像を4Kカメラで撮影しました。
湘南新宿ラインは、新宿駅を経由し、東北本線（宇都宮線）と横須賀線、および高崎線と東海道線を相互直通運転するJR東日本の路線です。今回の運転席展望は、特別快速にて高崎駅から新宿駅までの前方展望映像を収録しました。
埼玉県の西武線飯能駅に降り立った、立石俊樹と小西詠斗。ここから2人の「発酵男子」の旅が始まる。まず向かったのは「発酵のテーマパークOH!!!」ここでは、様々な発酵食品を見て、キムチ作りに挑戦！発酵の美味しいレストランや野菜を使った様々な発酵ジュース飲んで、丸ごと1日発酵三昧！ここからの発酵旅に思いをはせる。
ふるさと、秋田県にやってきた立石俊樹と、初の秋田県の小西詠斗。あいにくの悪天候の中だが2人のテンションは変わらない。早速、今回の目的地「ファーム・イン・ナチュレ京美園」さんへ。ここの小松京子さんから秋田名物「鉈漬け」の作り方を教わる。畑に出て、大根を取るところからはじめて、糀で大根を漬けて鉈で切る！そして、その鉈漬けを食して、秋田の発酵食品を美味しく食する。
今回は、岡崎にやってきた立石俊樹と小西詠斗。徳川家康の岡崎公園を散策して、向かった先は「合資会社八丁味噌（カクキュー）」さん。八丁味噌の元祖といわれているところ。ここで2人は、樽に入った味噌の踏み込み作業を手伝うがこれが本当に大変な作業！そのあとも、八丁味噌の真髄を目の当たりにして、最後は味噌煮込みうどんと味噌カツを食して大満足な1日を過ごす。
東京の亀戸天神から始まった今回の発酵食品はくずもち。江戸時代から続く老舗中の老舗「船橋屋」さんで、くずもちを作る過程を工場で体験した2人。くずもちやあんみつなどの盛り付け作業もやり、そして待ちに待った試食。帰りには、くずもちをお土産に買って、和菓子唯一の発酵食品の魅力にふれる。
またまた、秋田にやってきた立石俊樹と小西詠斗。今回は十文字駅からスタート。歴史と蔵の街増田地区にある「日の丸醸造」さんへ。早朝から繊細で貴重な酒造りを体験、そんな思いで飲む酒は本当に美味！はじめて日本酒を飲む小西、地元のお酒に感動する立石。なんと豪華な秋田料理まで食して大満足の1日が過ぎる。
八王子駅にやっていた立石俊樹と小西詠斗。東京唯一の牧場「磯沼牧場」さんへと向かう。牧場主の磯沼さんの案内で、子牛の散歩や牛への餌やり、さらにはバター造りや乳しぼり体験まで。発酵食品はもちろん、牧場ならではの様々な体験をする。そして、最後は美味しい牛乳やヨーグルト、チーズケーキなどを食べて、楽しく磯沼さんと語らう。
再び、愛知県岡崎市にやってきた立石俊樹と小西詠斗。今回の発酵食品工場は味噌と豆乳の「マルサンアイ」さん。早速、工場を案内され豆味噌造りの工程を見学する2人、見学だけでは物足りないとお願いして、味噌キットによる豆味噌造りを体験。そのあと、味噌を食していると、横には豆乳グルトが！もちろん、豆乳グルトの工場にも潜伏する。
マグロで有名な三崎港にやってきた立石俊樹と小西詠斗。まぐろの味噌漬けと粕漬けの「山久」さんへ。山田さんと一緒に、梶木マグロの解体を体験する。そして、中おちをスプーンですくって試食、さらには短冊に切って味噌漬けにしていく。そして、イカの塩辛作りまで。最後は、まぐろの味噌漬け、粕漬け、そしてイカの塩辛を試食して、三崎ならではの発酵食品に満足した一日を過ごす。
三度、秋田にやってきた立石俊樹と小西詠斗、今回は県南の湯沢駅からスタート。岩崎地区で「カシマ様」を見学してから味噌と醤油の「石孫本店」さんへ。ここは、江戸時代からの醤油・味噌造りを継承している全国でも貴重なところ。2人も実際に醤油作りを体験。自分たちで生醤油を絞り、手焼き煎餅に塗って食べるなどして楽しむ。
「発酵男子」最後の場所は東京・新木場。雨の中、赤酢で有名な「横井醸造」さんへ。江戸前すしには欠かすことのできない「赤酢」を作っている東京唯一の醸造酢工場。その中を見学して、酢を作るときに残る酒粕はがしを体験。試食コーナーでは、赤酢で握ったお寿司を食べて2人は感動。最後は、いままで行った様々な発酵食品に思いをはせる。
ケンコバは大みそかの紅白歌合戦を見て衝撃を受けたという。ここ10年ほど海外で正月を過ごしていた間に氷川きよしが激変していて驚いたと語る。演歌一筋という印象だった氷川が刺激的な衣装を着てロックを歌う姿を見て「すごかった、かっこよかった」とケンコバ。
ジュニアは最近おなかがゆるんで失敗した話を報告。ケンコバは「子供の教育にも悪い」とあきれながら体調の改善を促す。SNSのメッセージで「なにかのアレルギーなのでは」と指摘を受けたとジュニア。ケンコバは久々にアレルギー検査を受け、以前なかった「牛肉」入っていて驚いたという。
特別ゲストにおいでやすこがを迎える。M-1で爪痕を残して大活躍中のふたりに「今回優勝したマヂカルラブリーもすごいけど2位、3位の人も輝いてる。かつてあったやん。2位や3位やった人がハネるみたいな」とケンコバ。すると「現場で野田に会うたびにオードリーさんのジンクスを復活させないでくれ」と…
以前、ジュニアとケンコバが爆笑問題の太田と田中のそれぞれのエピソードを披露。そこで爆笑問題の“本当の悪”は田中だという流れになった。ケンコバは「やっぱり“本当の悪”は太田さんじゃないかと思う事件があって…」と、とある番組収録での出来事を話す。
ケンコバはニュースになったジュニアの股関節の病について気遣いながら触れる。ジュニアはネットニュースになるまでの経緯や「難病とはいえ症状は初期だから大丈夫」と説明するとケンコバは安堵の表情を見せる。芸能人や行きつけの居酒屋の店員からも心配するメールなどが届いたとジュニア。
ジュニアは吉本の体制が時代にマッチしようとしていると感じたという。マネジャーのマリオが上司に呼ばれ、さまざまな番組でジュニアに名前を出されることに対してイヤな思いをしていないかを確認。マネジャーの存在や立ち位置が変わったとふたりは昔の名物マネジャーがいた時代を懐かしむ。
▼１軒目【麺や 河野】狩野が出会ったのは、クセとアルコールの強いラーメンだったー▼２軒目【らーめん たけ虎】店長から誠意のクセが強い歓迎を受けた狩野はボリュームのクセが強いラーメンと対峙することになるー
▼１軒目【ＲＡＭＥＮ ＧＯＴＴＳＵ】「食後にクセあり」と聞きつけやってきた狩野。おすすめラーメンをすすって一言目に狩野が出したクセの強い感想とはー▼２軒目【麺と未来】若手時代の思い出話に花を咲かせる狩野の前に現れたラーメンは「太さのクセ」が強かったー
▼１軒目【焼麺 劔】「焼麺」を提供する店主が抱える悩みに対し、狩野が導き出した答えとはー▼２軒目【麺処 晴】「濃厚さ」のクセが強いラーメンを堪能する狩野は店主との以外な共通点を発見するー
▼１軒目【麺屋 Hulu-lu】ハワイアンなラーメン店に訪れた狩野が店主に謝罪をした理由とはー▼２軒目【真鯛らぁめん まちかど】「真鯛らぁめん」を提供するオシャレなラーメン店の「心地よいクセ」とはー
▼１軒目【竹末東京Premium】「矢沢イズム」にじみ出るラーメン店に訪れた狩野は店主から「とある芸人」にまつわる相談を受けるー▼２軒目【麺匠 神の手】クセありメニューを多く抱えるラーメン店に訪れた狩野は鉄板で作る「オムラーメン」に衝撃を受けるー
中央・総武緩行線は、千葉県の千葉駅から都内御茶ノ水駅を経由し、東京都三鷹市の三鷹駅までを各駅停車で結ぶ、JR東日本の路線です。千葉駅から御茶ノ水駅間は総武本線、御茶ノ水駅から三鷹駅間は中央本線の一部となっています。今回は千葉駅から三鷹駅までの展望映像を4Kカメラで撮影した展望映像です。千葉から出発し、秋葉原、新宿駅を経由する展望映像をお楽しみください。
今回の運転席展望は両毛線の小山駅から高崎駅までの普通運行での前方展望映像を収録しました。両毛線は両毛地域と呼ばれる栃木県南西部から群馬県南東部に至る平野部の諸都市を結ぶ路線です。もともとこの地域で盛んに生産されていた生糸や、桐生織に代表される織物の輸送のために建設された路線でありましたが、現在では地元の通勤通学客の利用が中心となっております。沿線には中学・高校・大学・専門学校などが多く、朝夕は通学のための生徒・学生で混雑致します。対東京輸送は東武鉄道が、各都市から東京都心の浅草駅に直通する特急をはじめとした優等列車を多く走らせて、この地域と東京を直結させているのに対し、両毛線は地域内輸送が中心で、ほとんどの列車が普通列車となっています。ただし前橋市にとっては、高崎駅を経て高崎線もしくは新幹線経由で都心へ向かう際の主要な公共交通機関となっております。
JR東日本の東京駅から運転室内前方にカメラを設置し、伊豆急行の終着駅である、伊豆急下田駅までの前方展望映像をノンストップにて完全収録した特急踊り子185系。東京駅を出発した特急踊り子107号は新幹線、東海道本線など様々な列車を横目で見ながら品川、横浜を走り抜け、自然豊かな景色の伊豆半島を南下し、歴史的に有名な町、下田の伊豆急下田駅に到着します。
山間部を走り抜ける吾妻線から直通上越線へ、北関東最大のターミナル高崎駅までの運転席展望 今回の運転席展望はJR東日本吾妻線の大前駅から渋川駅、上越線の渋川駅から高崎駅までの直通前方展望映像を、運転室の音声や車内放送入りで収録しました。蛇行する吾妻川に沿って山の間を走り抜け、嬬恋村の玄関口となる万座・鹿沢口駅を通り過ぎ、温泉が多い地域や吾妻線でもっとも長い八ツ場トンネルをくぐり抜けて渋川駅へ。渋川駅より上越線に入るとトンネルは無く、平地が続く路線となっています。そして高崎車両センターのある新前橋駅を過ぎて、北関東最大のターミナルである高崎駅に到着します。今回展望映像にて使用した車両はクハ115系3両編成です。クハ115系は今後引退となる予定ですので、吾妻線では貴重な展望映像になります。また今回の展望映像には駅名のほかに、トンネル名もテロップ表記しております。その他、高崎車両センター内での115系車両紹介も収録。群馬の山間部を抜け、高崎までの美しい展望風景をお楽しみ下さい。
引き続き、オカルト大好き声優の徳井青空をゲストに様々な仮説について議論します。今回の研究テーマはコチラ！最強の暗殺銃！？／恐竜発声説／巷で噂の闇話！／謎の健康被害問題
