味噌～日本の伝統食～　（英語／日本語）

Name: 味噌～日本の伝統食～ （英語／日本語）
Brand: メディアジャパン

シリーズ：メイクジャパンシリーズ

日本の伝統食“味噌”は、スーパーフード！

58分

あらすじ

日本の味噌が世界から注目を集めているのはいったい何故？味噌は、原料の大豆が微生物によって発酵し、新たな栄養成分を生み出したものです。栄養分が豊富なのに低カロリー、そんな優れた食品“味噌”の魅力に迫ります！

Media Japan Co.，Ltd.

解説

テレビ番組を手がける映像制作会社メディアジャパンが、日本文化を伝えるDVD・メイクジャパンシリーズを制作。外国人に分かりやすく、そして日本人でもいまさら聞けない正しい日本文化を解説。英語と日本語の２ヵ国語対応になっているため、各教育機関で語学教材として利用されています。また留学や出張時の、ちょっと変わった日本のお土産としても人気を集めています。
※この作品は、英語版と日本語版が１本化されています。英語は前半（０分～２８分まで）、日本語は後半（２９分～５８分）となります。

提供：メディアジャパン

キャスト

株式会社むそう商事
マルカワみそ株式会社
株式会社まるや八丁味噌

配信期間

2015/05/22 ～

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味噌～日本の伝統食～　（英語／日本語）

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